実物

トマト ミニトマト なす
ピーマン 赤ピーマン パプリカ(赤・黄・オレンジ)
かぼちゃ ししとう とうがらし(タカノツメ)
オクラ ズッキーニ ニガウリ(ゴーヤ)
さやえんどう さやいんげん とうみょう
もやし 豆もやし

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根菜

大根 かぶ にんじん じゃがいも
さつまいも やまといも ながいも さといも
ごぼう れんこん たけのこ

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葉物

キャベツ 白菜 ホウレンソウ 小松菜
春菊 みず菜 にら ネギ
玉ネギ ブロッコリー カリフラワー レタス
セロリー エンダイブ トレビス チコリー
アスパラガス みつ葉 シソ(大葉) くうしんさい
モロヘイヤ ちんげんさい たあさい パクチー(香菜)

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海藻・山菜・キノコ

しいたけ まいたけ えのきたけ なめこ
しめじ マッシュルーム

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果物

リンゴ バナナ メロン キウイフルーツ
アボガド レモン

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薬味・ハーブ

ニンニク ショウガ みょうが ワサビ
パセリ バジル タイム オレガノ
ローズマリー セージ ペパーミント スペアミント
ディル ロケットサラダ クレソン イタリアンパセリ
チャービル アルファルファ

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その他

小麦粉 ごま 油揚げ 厚揚げ
木綿豆腐 絹豆腐 イトコン しらたき
こんにゃく 天ぷら粉 醤油
サラダ油 砂糖 納豆 ウーロン茶

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